Köttfärslimpa med blomkålsmos :) Mumma

Mycket trevlig dag på salongen idag! Glada skratt och roliga historier förgyllde min arbetsdag :)

Efter jobb körde jag hem och lagade middag och ikväll fick det bli lite nyttigheter i form av:


Köttfärslimpa:

400g nötfärs
1/2 påse fransk löksoppa (pulvret)
1 dl mini fraiche
Blanda allt allt och lägg som en limpa i ugnssäker form 225 grader tills det är genomstekt.

Blomkålsmos:

Koka och mosa blomkålsbuketterna. Salta och peppra

Skysås:

1,5 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1tsk maizena
kolorit soya
några droppar sötningsmedel

Jättegott blev det så DO IT :)