Träffat Helena ikväll

Usch! Idag vaknade jag med VÄRSTA huvudvärken och jag tror dessutom att jag hade feber :( Fick tyvärr omboka mina förmiddagskunder men lyckades efter mer vila och panodil kvickna till! Hade bland annat 2 fest uppsättningar som jag ju inte kunde missa. Hade ju blivit lite tråkigt för dem som skulle på partaj! :)
Blev EN lite "lös" variant av en svinrygg och EN lockad uppsättning med ett jättefint strass spänne på ena sidan. Blev tyvärr inga foton men fina blev dem iallafall!


(Helena)

Efter jobb mötte jag upp söta Helena för en snabb kvällsmiddag på Haket. Jag tog en hamburgertallik, utan bröd och pommes, extra sallad och massa Bearnaise sås :) Tyvärr smakade kaffet RÄVPISS efter maten så dem fick snällt komma ut med en ny kopp...Tyvärr smakade det också RÄVPISS så det blev INGET kaffe för min del! Jag har upplevt detta tidigare på Haket så:
-SKÄRP ER MED KAFFET HAKET!!!

Hoppas fan denna "dieten" funkar annars kommer man ju bli 100 ggr värre än när man startade ;) Med allt detta fettet man får frossa i!

Hittade detta receptet precis! Det ska jag testa en dag, jag som älskar avocado!




(6 PERSONER)



7 dl kycklingbuljong
4-5 avokados
Citronjuice
Salt och peppar
Räkor, ca tio per person

Gör så här:
Denna soppa bör göras precis innan servering. Dela avokadon och gröp ur köttet med en sked, lägg köttet i en mixer. Häll i lite citronjuice för att avokadon inte ska mörkna. Koka upp kycklingbuljong och häll den i mixern. Salta, peppra och mixa soppan slät. Smaka av och servera i skålar, garnera med räkor.